圣诞节来了，做个圣诞主题的蛋糕卷吧！
1.抹茶粉这次用的是北川半兵卫的阑珊，如果用宇治的也是这个克数。抹茶粉里加的水不要太多。
2.脱模的时候用脱模刀在四周划一圈，然后倒扣蛋糕片就出来了。
3.淡奶油加糖粉打发就可以了，材料中的量不多，做装饰用足够了。
4.每个烤箱的脾气不同，温度和时间要根据自已的烤箱脾气来调整。