据说有个胖胖的黑人嬷嬷,在厨房烘焙松软的巧克力蛋糕,却忘了打发奶油,意外做出的失败的作品,原本要丢掉的蛋糕,嬷嬷尝了一口,居然很美味,这个美丽的错误就被一直流传到现在。浓郁的巧克力和黄油蛋糕的完美融合,口感扎实香醇,欲罢不能。
因为自己的口味,改良了黄油和糖的比例,不会很甜腻;布朗尼蛋糕在烤制时会膨胀,属自然情况