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戚风蛋糕6寸
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李白甫的血手

这是君之的配方，做了10几次了，都挺成功的，传上来共享

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 3个
低筋面粉 51g
牛奶 24ml
油 24ml
蛋白中糖 36g
蛋黄中糖 18g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    成品
  • 步骤 2/3
    成品
  • 步骤 3/3
    成品
小贴士

奶油放糖会更像外面卖的蛋糕，不放的话适合那些超级中意奶香味的孩子。奶油打发切记要彻底，不然不容易塑型。

发布于 2018-11-12
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