记得很小的时候,看着杂志上那漂亮的巧克力蛋糕,在城镇上的我,梦想能吃一次。
父亲知道后,专程带我到省城广州旅游一次,带我吃心心念念的蛋糕。
现在,我把这个蛋糕做给我的孩子吃,也是我的爱意。
淡奶油270克我加了40克左右糖打发至搅拌时有阻力,其实u淡奶油用300克更佳,我这个抹得不是很满。打发淡奶油时将打蛋盆下垫冰块或垫个冰箱速冻里的食物,这样做是防止打发的淡奶油消泡。