我家附近有家资溪面包店，有一款墨西哥面包，我只一次便爱上了她的味道，于是总想着哪天可以自己做出来就好了，于是玩了一年的烤箱后，终于悟出了这款面包的方子，吃过的人都说这是他们吃过最好吃的面包了，真的比我在那个面包店的要好吃很多倍哦，满满的成就感啊。
奶酥内陷混合好后很稀软，如果用汤匙直接包入面皮内，面皮边缘很容易沾到油，不能粘合收口，这是爆馅的主要原因，所以最好冷藏至变硬些再用，但不要冻得太硬，要有一定可塑性，能够捏成圆球。