突然好想吃炒果条,这是以前上大学最爱点的外卖啦~~~ 粿条是福建闽南地区,台湾省,海南省、广东潮汕等闽南语系地区的汉族传统小吃。用米粉调成浆蒸成薄片切成条状的叫做“粿条”或“粄条”,台湾也有称为“粿仔”或“粿仔条”的。
我们买到的粿条是已经制过的半成品了,所以不需要再另行加工,只需泡在热水里,在下锅前将水分沥干即可