青豆茭白焖饭
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其实我很喜欢这类焖饭,食材调配好,全部下电饭锅,选择煮制功能,就可以煮出各种口感的米饭来了。今天用青豆茭白还有鸡蛋调配了这么一份焖饭,真是又香又好吃哦。喜欢的朋友们可以参考一下。

时间:1-2小时
食材
大米 2杯
青豆 80克
茭白 1份
鸡蛋 3个
酱油 2茶匙
香葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好所用食材。
  • 步骤 2/7
    将茭白青豆大米洗净,加入平时煮饭少一点的清水量。
  • 步骤 3/7
    煮至食材熟透出味。
  • 步骤 4/7
    再加入酱油提,拌至饭粒松散。
  • 步骤 5/7
    再将鸡蛋煎炒好加入。
  • 步骤 6/7
    最后再加入葱花,拌至出味即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份青豆茭白焖饭就完成了。
小贴士

青豆茭白都是含有一定水份的食材,因些煮饭的时候就减少水量。这样子饭焖出来才会香。

发布于 2018-08-02
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