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蚕豆腊肠焖饭
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黎呇别捏我脸猪_

现在蚕豆刚上市，新鲜价格又便宜，孩子喜欢吃焖饭，今天就用蚕豆，腊肠一起做了蚕豆腊肠焖饭，很香，很好吃

时间:10-30分钟
食材
蚕豆 200g
大米 500g
腊肠 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    所需原料，腊肠，蚕豆
  • 步骤 2/14
    腊肠洗净切片
  • 步骤 3/14
    蚕豆洗净
  • 步骤 4/14
    锅中放油，放入葱段煸香
  • 步骤 5/14
    放入蚕豆翻炒1分钟
  • 步骤 6/14
    加入适量的水
  • 步骤 7/14
    放入盐
  • 步骤 8/14
    放入味精，翻炒2分钟备用
  • 步骤 9/14
    大米洗净
  • 步骤 10/14
    炒好的蚕豆放入米饭锅中
  • 步骤 11/14
    加入适量的水
  • 步骤 12/14
    盖上锅盖
  • 步骤 13/14
    煮到基本没有水了，放入腊肠，再焖20分钟
  • 步骤 14/14
    即可食用
小贴士

炒蚕豆时油可以多放一点

发布于 2023-10-07
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