红薯腊肠焖饭
8.3万 热度 9 收藏
陨队矩接某

说说我用电饭煲做焖饭的实践经验吧,像土豆、胡萝卜、南瓜、山药、玉米、豌豆等蔬菜,香菇、杏鲍菇、,蘑菇等菇菌类,肉类可用培根、咸肉、腊肠、腊肉、排骨或者鸡块等,而新鲜鱼肉焖煮时间长口感就不好了。用电饭煲焖饭最好有点味道,比如放些酱料、焖出来效果更好,更可口。

这次用红薯和腊肠制作营养焖饭。红薯是碱性食品,有利于人体的酸碱平衡,吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病毒等疾病。红薯含有膳食纤维、胡萝卜、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等微量元素,被营养学家们成为营养最均衡的保健食品。但红薯缺乏蛋白质和脂质,用适量的肉类搭配一起,营养更均衡。红薯腊肠焖饭有红薯的香甜又有腊肠的肉香,一个简单焖饭就能当一个便当。

时间:1-2小时
食材
大米 120克
红薯 80克
玉米粒 80克
腊肠 100克
3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米洗净浸泡片刻
  • 步骤 2/9
    腊肠切丁
  • 步骤 3/9
    红薯削皮切丁
  • 步骤 4/9
    新鲜玉米棒切出玉米粒
  • 步骤 5/9
    把腊肠、红薯和玉米放在电饭煲里,放点盐拌匀
  • 步骤 6/9
    按下电饭煲的'煮饭'功能键
  • 步骤 7/9
    电饭煲完成工作后,盛起撒些葱粒或者用些香草装饰
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

焖米饭可以根据个人口味来放调料

发布于 2019-02-16
评论
相关菜谱