水蟹海鲜粥
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李白甫的血手

整个孕期只进过一次厨房给闺蜜做千层芒果蛋糕,还有半个月预产期,突然想吃海鲜粥,砂锅口感好就是量少不够吃,用电饭锅通通放进去煮省事干净,步骤简单味道不错哦,亲们祝我顺利生娃吧!哈哈

时间:10-30分钟
食材
活蟹 1只
基围虾 8只
青蛤 8个
水芹菜 6根
香菇 4个
香葱 2根
韭菜 2根
大米 150g
少许
海鲜酱油 少许
白胡椒粉 少许
色拉油 少许
姜丝 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大米最好泡水1个小时,用料理机打碎,放色拉油和少许盐煮八分熟,期间基围虾剪虾须和虾线,螃蟹剪成小块儿,和青蛤放盐跟料酒腌20分钟,放入锅内
  • 步骤 2/3
    香菇切片先与粥同煮,水芹菜切碎,韭菜切段,香葱切沫(造型随意啦)待虾蟹煮红后除香葱放入锅内煮15分钟
  • 步骤 3/3
    最后放入香葱,放盐和胡椒粉调味,大功告成!☞☞☞(ฅ>ω<*ฅ)
小贴士

随意放,想怎么吃自由发挥

发布于 2018-06-23
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