浪漫火烧云之快手面包早餐
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INS很火的火烧云,其实做法很简单,只需要切片面包和鸡蛋就可以了。第一次做,成功!不爱吃早餐的老公看到后特别喜欢,好评!

时间:10-30分钟
食材
吐司 1片
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材,相当简单呢。
  • 步骤 2/5
    蛋黄饭菜分开,蛋白打发至发白。
  • 步骤 3/5
    抹在切片面包四周,不用太规则才更有云彩的感觉。蛋黄放在中间。烤箱预热五分钟
  • 步骤 4/5
    上下火,120度15分钟,看烤箱的情况,蛋白云彩有点上色黄色就可以了。
  • 步骤 5/5
    加热一杯牛奶,颜值很高又好吃的早餐就做好了。
小贴士

和面的时候用40度以下的温水和面,发酵的快些,出锅的时候加入点水闷一下可以让饼软和些!

发布于 2019-03-03
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