今天去超市买了一点儿新鲜的虾，刚好冰箱里还余有一点儿肉馅，就给孩子们做了他们最爱吃的虾饺抱蛋，一口一个虾饺，每个虾饺里面都有一只肥美的虾，孩子们吃的很开心，很过瘾。
虾饺记得要冷锅冷油放入锅中，一开始中火煎，倒入蛋液后转小火，记得随时观察，千万别底部糊了。