搜索菜谱、食材
葱香煎锅贴
6.2万 热度 20 收藏
失眠overlook

清新的早晨，我们这里的人一定要去外面吃一顿早饭，大多数人的首选都是来一碗豆脑，再来2两锅贴。足以

今天我就来教教大家锅贴的煎制方法。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 400g
肉末 250g
小饺皮 50张
生姜 适量
料酒 适量
葱 适量
盐 适量
糖 适量
色拉油 适量
芝麻 适量
纯净水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜洗净
  • 步骤 2/9
    芹菜切碎，加入肉泥
  • 步骤 3/9
    生姜切碎，加入馅料
  • 步骤 4/9
    饺馅中加入适量盐、糖、料酒
  • 步骤 5/9
    准备好饺皮
  • 步骤 6/9
    饺子包好了~~
  • 步骤 7/9
    平底锅烧热，加入色拉油
  • 步骤 8/9
    放入饺子，用油稍微煎一下
  • 步骤 9/9
    然后加入纯净水，没过饺子大半就可以啦！开大火，盖上锅盖，把水煮开，准中火继续。
小贴士

包的饺子多了，可以放在冰箱里冷冻保存

早上起来，花个20分钟煎个锅贴煎饺

配上一碗豆脑或稀饭

多么惬意的早餐时光~

发布于 2019-01-15
评论
相关菜谱