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你会喜欢，芝麻红糖花卷。
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沙辆页透老

芝麻红糖

相信都是很多人超爱的味道，做成花卷我也是超级喜欢，尤其是女生，多吃点哈～

芝麻香气逼人，加入红糖后，口感特别香甜。

做法也极其简单，只需要和好面，简单整形就可以。

早晨搭配小咸菜，白粥，豆浆，并是营养健康的早餐哦！

只需要把面团揉成团，整形后静置半小时左右就可以蒸，简单快手。经常做好多放入冰箱作为早餐主食，芝麻香香，那是相当好吃呢！

时间:1-2小时
食材
主面团 适量
普通面粉 300克
牛奶(液体量不要一次性放入根据自己面团吸水性添加) 160-180克
酵母 6克
馅料 适量
红糖 30克
芝麻粉 20克
玉米油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主面团放入面包机内，先放牛奶，在放面粉，酵母埋在面粉里，选择和面功能，把主面团揉成一个光滑面团即可。每一种面粉吸水性不一样，请自行掌握液体比例。不要一次性加入。
  • 步骤 2/9
    在揉面过程中，我们可以准备馅料。馅料除了玉米油之外，放入容器里，混合均匀。
  • 步骤 3/9
    揉好的面团不需要发面，取出面团，擀成薄厚均匀的长方形面片。
  • 步骤 4/9
    用刷子均匀的刷上玉米油。
  • 步骤 5/9
    撒上馅料。
  • 步骤 6/9
    由下往上卷起来。
  • 步骤 7/9
    用刀切成大小相近的小段。
  • 步骤 8/9
    用筷子在面团的中间位置慢慢压下去。
  • 步骤 9/9
    然后用手掐住两边，同时把两边的面团向下，向里，捏紧！
小贴士

时间和温度根据自己烤箱调整，每个烤箱温度不一样。颜色上色就可以取出来了。樱花是咸的，量多少自己控制

发布于 2018-11-21
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