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黑芝麻红枣花卷
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明亮prescription
黑芝麻红枣花卷--香甜枣香口味。
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
600g
熟黑芝麻
40g
酵母
6g
白糖
20g
温水
300ml
烹饪步骤
步骤 1/12
面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧30分钟。
步骤 2/12
将黑芝麻擀碎。
步骤 3/12
把黑芝麻揉到面团中,揉均匀。
步骤 4/12
搓成长条。
步骤 5/12
切成每个60克的剂子。
步骤 6/12
搓成20公分的长条。
步骤 7/12
按扁后放入4个红枣
步骤 8/12
从右边叠一下。
步骤 9/12
把左边向右叠起来,放上2个红枣。
步骤 10/12
再把右边的面叠到上边,用筷子压一下即成花卷。
步骤 11/12
放入锅中,大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
步骤 12/12
晾凉放入盘中,即可享用。
小贴士
凉水入锅,大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
发布于 2019-10-17
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