昨天听老爸说起他小时候经常吃的花卷,一层层的面饼裹着葱香又混杂着肉香,久违了的味道,想想就流口水。作为吃货的我,当然要尝尝鲜啦,于是鼓动老爸,今天一家人都忙活起来啦!哈哈,快品尝一下吧,又可以当主食又可以直接单独吃呢!做好后一个人吃了三个,一个字,香!
⒈馅料可以自己把握着放,如果不想吃肉也可以只放香葱(葱最好是小香葱),或者加点别的材料,比如火腿丁啊肉松啊等,喜欢吃辣的童鞋可以多放辣椒,随自己的口味吧! ⒉面团一定要发好,不然出来的成品就较硬,不够香软。 ⒊卷好的长条不要切开去蒸,不然容易流汁开裂,而且切的时候也不容易成型。