儿子从小就爱吃面点,特别是用南瓜做的面点。我今天要教大家做的面点就是儿子平时最爱吃的南瓜花卷,这款花卷跟普通花卷的造型不一样,它的形状像蝴蝶,因为加了南瓜泥,色彩非常艳丽,是一款好看又营养的面点。也许大家看到这个造型会觉得做起来很复杂,其实并没有大家想象的那么难,它跟普通花卷的做法有点小区别,但都是用一根筷子来整形的,只要你有心去学,你就会发现做法其实挺简单的。平时周末的时候,妈妈们可以带着孩子一起来DIY这款南瓜花卷,培养孩子的动手能力,让孩子的业余生活充实起来。下面我就给大家分享这款营养美味、颜值超高的南瓜花卷的做法以及制作技巧,请仔细阅读我的文章哦!
1,南瓜含水量不一样,面团的硬度根据实际情况调整,面团揉得相对硬一些,更容易成形。
2,南瓜泥可以用料理机搅打,会更细腻。
3,甜度可以自己调整,喜欢甜一些的可以多加糖,不喜欢甜的放10克糖或者不放糖,因为南瓜本身有清甜味。