南瓜花卷
3.5万 热度 159 收藏
卤鸡翅o

发这些菜谱觉得自己有将南瓜美食发扬光大的赶脚,呵呵!这个本来应该是蒸的是玫瑰花,可是蒸好一看,纳尼?怎么像花卷,好吧,你就叫花卷吧,虽然名字有点乡土,但味道是一样一样滴!

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
南瓜 200g
发酵粉 5g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜蒸好磨成泥
  • 步骤 2/8
    加入面粉、发酵粉和成柔软的面团,放温暖处发酵
  • 步骤 3/8
    发酵好的面团
  • 步骤 4/8
    揉匀排气,加盖湿布在醒10分钟
  • 步骤 5/8
    擀成若干面皮,叠放起来再卷起
  • 步骤 6/8
    从中间切开,整理成花朵状,再盖上湿布醒15分钟
  • 步骤 7/8
    入锅蒸20分钟即可
  • 步骤 8/8
    蒸好的花卷,我想是因为做好忘记整形了,所以玫瑰花变成了花卷
小贴士

如果放牛奶和面的话,味道会更好哦

发布于 2022-09-14
评论
相关菜谱