南瓜花卷
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池白萍蚀

看到人家做的花卷很漂亮,自己也来试试,正好煮了南瓜泥,就做南瓜花卷,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

时间:1-2小时
食材
面粉 500g
南瓜泥 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉中加入酵母
  • 步骤 2/9
    取一半面粉,加点水和成面团并醒发
  • 步骤 3/9
    煮好的南瓜泥
  • 步骤 4/9
    把南瓜泥倒在剩下的一半面粉中,和面,醒发
  • 步骤 5/9
    出现蜂窝状,面团就发好了
  • 步骤 6/9
    各取一小份,擀成片
  • 步骤 7/9
    两片面片叠起来
  • 步骤 8/9
    卷成卷后切成小段
  • 步骤 9/9
    放入蒸锅蒸20—30分钟
小贴士

蒸的时候,最好垫上一层纱布或者布

发布于 2024-02-26
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