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土豆焖鸭肉
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朱莫莫牧致洎
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时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2至3个
鸭肉 适量
花生油 适量
豉油 适量
盐 适量
姜 3至6片
辣黄豆酱 3勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把锅底放入花生油，然后放入姜，再放鸭肉。
  • 步骤 2/6
    然后再倒入盐、豉油盖上锅盖焖。
  • 步骤 3/6
    切好土豆
  • 步骤 4/6
    鸭肉焖的差不多的时候再倒入土豆和水继续焖。
  • 步骤 5/6
    焖的大概5至10分钟再倒入辣黄豆酱继续焖到收汁即可。
  • 步骤 6/6
    美味的土豆焖鸭肉就完成了。
小贴士

瓜要煮至软绵口感才好。

煮鸭腿的汤记得要撇去浮油、浮沫再用。

发布于 2019-01-01
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