搜索菜谱、食材
五香土豆焖牛肉
2.4万 热度 126 收藏
纷泪雨书波

牛腱是事先煲过汤的产物，已经可以直接食用了！

用这个汤渣变身，变成一道美味的菜咯，加了土豆一起焖，真的好好吃哩~很是入味，很是软烂，食到停吾到口啊~！

牛肉也入味了，嚼着真有劲，下酒也一流啊！

时间:10-30分钟
食材
熟牛腱 150g
土豆 300g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
生抽 适量
老抽 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    熟牛腱切成大块；
  • 步骤 2/5
    土豆去皮切成大块；
  • 步骤 3/5
    热油锅，下牛肉和土豆下锅炒一会；
  • 步骤 4/5
    加入适量的开水煮开，然后加生抽，老抽和五香粉各适量；
  • 步骤 5/5
    焖至土豆熟烂，即可加一点点盐调味，下香菜或者葱花即可！
小贴士

如果用新鲜牛肉，应该先把牛肉先焖得差不多再加土豆~

发布于 2023-02-10
评论
相关菜谱