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土豆焖猪肉
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不敢表white

我们一家可以说是土豆控，土豆在我家餐桌上出现的频率还是蛮高的哦！分享一道超级简单又美味的家常小菜～土豆焖猪肉

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2~3个
猪肉 1块
蚝油 适量
生粉 适量
葱花 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先准备猪肉，我平时都是喜欢买梅头肉，因为比较嫩滑，五花肉有点肥，把猪肉洗净切小块
  • 步骤 2/8
    切成块的猪肉里面加点蚝油和生粉搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    把搅拌好的猪肉放置腌制十五分钟入味。
  • 步骤 4/8
    准备好土豆，土豆削皮洗净后切成块。
  • 步骤 5/8
    把腌制好的猪肉和切好的土豆块一起倒入高压锅。
  • 步骤 6/8
    加适量的盐调味，再倒入适量的清水，水刚好没过土豆块。然后大火压制二十分钟就可以了。
  • 步骤 7/8
    把葱切成葱花，放在小碗中准备好
  • 步骤 8/8
    焖好之后就可以倒出装盘了，最后在表面撒上一些葱花就可以吃啦
小贴士

调味料只用盐和蚝油就可以了，也不需要再另外放油哦！

发布于 2019-09-27
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