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土豆炖猪肉
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阙那壹刻妖娆

土豆炖猪肉，里面的土豆好香好好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500克
土豆 1个
姜丝 10克
花生油 20克
酱油 20克
老抽 10克
盐 1小勺
鸡精粉 1小勺
葱段 2根
蚝油 10克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    猪肉切块，土豆切块，用水泡着备用，姜切丝
  • 步骤 3/8
    起锅热油，先把姜爆出味道
  • 步骤 4/8
    再放入猪肉。翻炒几下
  • 步骤 5/8
    炒几下后再放入，盐，鸡精粉，酱油，老抽
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀倒入适量的水焖15分钟左右
  • 步骤 7/8
    15分钟后开盖倒入土豆不翻炒再盖上盖子焖15分钟
  • 步骤 8/8
    焖得土豆软，再加入蚝油和葱段，翻炒均匀就可以起锅了
小贴士

简单

发布于 2019-08-13
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