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土豆焖鸭肉
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时间:30分钟-1小时
食材
鸭肉 半边
土豆 3个
小米辣椒 3-5根
姜 5-8片
海鲜酱，瑶柱酱 各2勺
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    美味吧
  • 步骤 2/7
    把鸭肉洗干净，切小块这样比较入味。
  • 步骤 3/7
    锅里煮好开水把鸭肉倒进去煮一下捞起历干
  • 步骤 4/7
    锅里不用放油，直接把鸭肉下锅炒，直到把鸭肉的水炒干，鸭肉出油就可以放姜和辣椒
  • 步骤 5/7
    稍炒一下，放海鲜酱和瑶柱酱中火烧一分钟，加水淹过鸭肉，盖锅，焖30分钟以上
  • 步骤 6/7
    放土豆了，焖15分钟。
  • 步骤 7/7
    起锅之前放盐，好了，美味的鸭肉可以吃了
小贴士

要是不喜欢吃土豆，可以改放胡萝卜或者莲藕，味道也很好哦

发布于 2018-06-01
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