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土豆炖鸭肉
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斗勤烦每挠

土豆的营养价值很高，冬天过后现在的土豆特别新鲜。都是刚出土的，所以特别好吃。和鸭肉一起炖土豆更加美味下饭

时间:10-30分钟
食材
鸭肉 250g
土豆 3个
蒜 3根
姜 3片
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备
  • 步骤 2/9
    蒜苗备用
  • 步骤 3/9
    热好油锅，先倒入鸭肉翻炒至变色
  • 步骤 4/9
    然后倒入土豆翻炒均匀
  • 步骤 5/9
    加入适量盐，酱油，大火炒翻炒
  • 步骤 6/9
    加入两碗水，盖上锅盖大火煮十五分钟
  • 步骤 7/9
    十五分钟后打开锅盖，鸭肉已经熟得差不多了
  • 步骤 8/9
    最后倒入备用的蒜苗，大火翻炒。炒至蒜苗熟透即可起锅
  • 步骤 9/9
    美味鸭肉土豆可以开动啦。
小贴士

加点蒜苗，好吃又香

发布于 2019-10-29
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