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姜葱爆炒性感小蛮腰
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丧气capability

猪腰虽然听起来有点恶心嚯，但是如果处理得当却是很美味且营养价值很高哈，你懂的……

时间:10-30分钟
食材
猪腰 1个
大葱 3根
姜 一大坨
料酒 两大口
花生 一大把
淀粉 一小撮
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材集体照！(猪腰真的很性感)
  • 步骤 2/9
    大葱切段！
  • 步骤 3/9
    姜切丝！
  • 步骤 4/9
    猪腰把里面的异物处理干净后，先划竖条，但是不能切断！
  • 步骤 5/9
    然后转九十度切条！
  • 步骤 6/9
    加入盐、料酒、淀粉、一半姜丝腌十多分钟，再用清水漂洗三次，挤干水后再加入盐、料酒、淀粉、少量酱油待用！
  • 步骤 7/9
    油热后加入干辣椒爆香下猪腰爆炒，断生后捞出腰花，油就把它遗忘在锅里就可以了！
  • 步骤 8/9
    在油锅里加入姜丝、大葱和花生翻炒！
  • 步骤 9/9
    然后加入腰花，最后放点味精和草果粉炒匀就可以出锅咯！
小贴士

宁愿少吃一点也一定要记得把那些白色、红色的异物处理干净，毕竟是自己吃……

发布于 2018-09-03
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