搜索菜谱、食材
香卤牛腱
6.6万 热度 12 收藏
半香剧
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
牛腱 适量
姜 适量
葱 适量
冰糖 适量
盐 适量
老卤汁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色
  • 步骤 2/4
    准备卤料，加水煮沸
  • 步骤 3/4
    倒入老卤汁和冰糖，牛腱过冷水洗净
  • 步骤 4/4
    卤水煮开后放入牛腱，煮至筷子可穿入即可捞出晾凉
小贴士

小老太太我喜欢不放黄酱的牛腱子，如果喜欢浓汁可以放哦！

不要太喜欢我……的菜哦

发布于 2019-01-28
评论
相关菜谱