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卤美国牛腱心
3.1万 热度
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X教授exclusive
男孩长身体需要肉类摄入 ,经济实惠简单易做的牛腱心席卷全家。美味不长肉哦……
时间:30分钟-1小时
食材
午尝稻美国牛腱心
2包2000克
酱油
少许
冰糖
少许
老抽
3勺
花椒
少许
草果
2个
姜
一块
桂皮
一块b
八角
1个
生抽或酱油
少许
盐适量加
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
生牛腱心洗干控水,放油锅生煎 。锁住牛腱心本身的汁水。封住水份
步骤 2/9
反面四周均匀
步骤 3/9
放入准备好的香料
步骤 4/9
倒入锅内
步骤 5/9
加水 冰糖一块 老抽 生抽
步骤 6/9
放入沸腾后能遮住肉的水量
步骤 7/9
加老抽
步骤 8/9
倒入
步骤 9/9
大火盖锅
小贴士
选材很重要……食材是首要,其次要用心。
发布于 2019-03-03
评论
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