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酱油黄牛腱子肉
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负能量阿宁

新鲜的草饲黄牛腱子肉，非常喜欢的食材之一，非常适合长身体的孩子。

时间:30分钟-1小时
食材
新鲜黄牛腱子肉 500克
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
料酒 适量
盐 少许
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜草饲黄牛腱子肉
  • 步骤 2/9
    清水下锅
  • 步骤 3/9
    煮开捞去浮沫
  • 步骤 4/9
    加入葱姜蒜，料酒，酱油，盐，鸡精佐料
  • 步骤 5/9
    小火慢煲45-50分钟，这样的肉熟了筋道。
  • 步骤 6/9
    起锅
  • 步骤 7/9
    切块
  • 步骤 8/9
    筋和肉非常的均匀
  • 步骤 9/9
    蘸上自己喜欢的调味料，个人喜欢红油辣酱。非常的鲜美，。
小贴士

牛肉一定要选草饲的黄牛腱子肉

发布于 2018-11-30
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