夏天最可怕的不是高温炎热，而是要在更炎热的厨房里大汗淋漓地烧菜做饭。每到夏天，妈妈们是不是都和我一样抗拒进厨房开火做菜，即使坚持做完一桌美味，自己也被热得失去了胃口？
家人特别喜欢喝牛肉汤羹，但用常规方法煮粥，必须时刻盯着锅，防止溢锅。大夏天守在喷着热蒸汽的砂锅前面，就是一种酷刑。
有没有什么神器，既能让家人吃到健康又营养的食物，同时还能将自己从厨房里解救出来？
据说膳魔师焖烧锅可以！把处理好的食材放入锅内，内锅只需要在明火上加热10分钟，然后转移进外锅保温1小时左右，就可以轻松无汗地吃上美味可口的牛肉汤羹。
对主妇们来说，这简直就是苦夏救星，三伏天必备神器。
牛肉中最嫩滑的部位应属牛里脊，也就是通常说的牛柳，油花少，脂肪含量低，肉质纤维细，最适合滑炒，煎，烤……