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砂锅焖鸡
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蛋挞

小两口自己单独住了，才开始学习炒菜，家里来朋友了，没有一个大菜出手，实在不像样...

时间:1-2小时
食材
土鸡 半只
老姜 一块
料酒 三勺
红辣椒 六个
大蒜 一瓣
桂皮八角 些许
干辣椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备材料
  • 步骤 2/3
    八角桂皮、大蒜、姜爆香
  • 步骤 3/3
    把剁好的鸡肉放锅子里翻炒，放入料酒、盐，放入砂锅，倒淹过鸡肉的开水，放上辣椒，焖一个半小时即可
小贴士

加了豆瓣酱颜色会变得很完美，超下饭，丫头可以吃一大碗

发布于 2018-07-28
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