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大喜大牛肉粉之咸肉炖春笋
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海豚
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时间:30分钟-1小时
食材
春笋 适量
咸肉 适量
葱姜蒜 适量
老抽 适量
大喜大牛肉粉 适量
蔬之鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    今天去菜场看到新鲜春笋。话说现在年前这个春笋真心贵呀！四个笋四十块。回来还发现一个有虫眼
  • 步骤 2/8
    洗干净切滚刀
  • 步骤 3/8
    妈妈牌咸肉一块。
  • 步骤 4/8
    咸肉切成块儿
  • 步骤 5/8
    锅里加油。放入较肥的先小火煎出油。然后放入姜蒜。老抽。
  • 步骤 6/8
    在加入切好的笋块儿和其他的调味料。
  • 步骤 7/8
    在加入适量的水和大喜大牛肉粉炖煮熟
  • 步骤 8/8
    上桌可以开吃了！
小贴士

因为咸肉已经很咸了，没有放盐，放了少许糖调鲜。

发布于 2018-09-10
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