非常简单的一道上汤菜，里面的蔬菜可以随意搭配。颜色也很好看。营养搭配。
1，蔬菜可以随意换。比如青笋，西兰花等。
2，很爽口的一道菜，但是很鲜美。如果没有浓汤宝，就用点高汤。
3，菜头（也叫棒菜）不知道北方有没有，反正在南方是很常见的蔬菜。外面是绿色的，要削皮，削掉后就是白色的了。