烧麦又称烧卖 ，是一种以面皮裹馅上笼蒸熟的小吃，全国各地都有。我们这里有二种，一种是糯米馅料的，还有一种是笋肉馅料的，吃来吃去我家孩子还是爱吃糯米馅料的，因为里面不仅有糯米，我还加了腊肠丁和杂蔬，糯米饭遇上了酱油之后会把美味发挥至淋漓尽致，口感独特，鲜香味美
1.这点量可以做这样的2笼，吃不完可以进冰箱冷藏起来，再要吃就隔水加热可以了。
2.炒糯米饭的时候加酱油就可以了，不同牌子的酱油，味道也不同，按照自家的口味增减。