杂蔬奶香饭团
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楷模

第一天的米饭吃不完,到了第二天早上做了这个杂蔬饭团,宝宝还是很喜欢吃的。以前的时候都是做蛋炒饭,但是宝宝经常吃,已经不喜欢吃了,换个花样做,宝宝更加喜欢了,加了蔬菜也很有营养。奶油是以前做饼干剩下的,正好化开了一小块,一起用掉,还有浓浓的奶香味,宝宝很喜欢。

煎的时候也不用特别过火,这样做出来,有胡萝卜的橙色,有蔬菜的绿色,还有大米的白色煎制的蛋黄,色彩上也很漂亮,让人特别有食欲。

时间:10-30分钟
食材
大米饭 300g
胡萝卜 30g
小白菜 30g
鸡蛋 2个
适量
适量
奶油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    胡萝卜洗干净,小白菜洗干净取叶子部分
  • 步骤 2/12
    奶油隔水化开
  • 步骤 3/12
    鸡蛋打入奶油中,搅拌开
  • 步骤 4/12
    胡萝卜小白菜切碎沫
  • 步骤 5/12
    倒入鸡蛋液中
  • 步骤 6/12
    搅拌一下
  • 步骤 7/12
    放入米饭
  • 步骤 8/12
    放入盐搅拌均匀
  • 步骤 9/12
    戴上一次性手套,把米饭捏成这样的饭团样子
  • 步骤 10/12
    不粘锅放油,煎一下
  • 步骤 11/12
    再煎另一面,盖上盖子,一会儿就好 了
  • 步骤 12/12
    煎好的饭团
小贴士

要戴上一次性手套先捏出饭团的样子

也可以用保鲜膜或者保鲜袋弄这个样子

煎完一面再煎另一面的时候要慢慢的翻个,不然容易散开呢。

发布于 2022-11-23
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