说为了健康，其实是人懒。我家晚餐的菜，多为汤菜，一是菜的种类多，二是量大，有时可以少做一个菜。这次与大家分享的是：上汤烩杂蔬，既简单方便又营养健康（哈哈～）。超市买来的猪骨汤（或鸡汤），把菜一洗一切，上锅一煮就能吃了，味道真的很不错，还没油烟呢。
1.买来的猪骨汤是咸的，所以不放盐了。
2.也可以自己在家里煮猪骨汤或鸡汤。