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煮节瓜
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仙人球

在美国真的很难找到节瓜这种蔬菜啊... 多亏阿姨在家里种了

时间:10-30分钟
食材
节瓜 适量
瘦肉 适量
虾米 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先炒炒瘦肉...放到一边，然后用姜煮节瓜， 然后放入瘦肉
  • 步骤 2/2
    瓜透明后再盛出来
小贴士

我上面的做法是介乎煲汤和滚汤之间，想喝够火候的汤也可以煲够1.5~2个小时。用来煲汤的话瘦肉切大块焯水不用腌。

发布于 2019-01-27
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