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干炸鲜蘑
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韩真zZ
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时间:10-30分钟
食材
鲜蘑 250g
鸡蛋 一个
孜然粉 适量
盐 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蘑菇撕成丝，洗净待用
  • 步骤 2/6
    面粉，鸡蛋，孜然粉，盐，活成糊状
  • 步骤 3/6
    我懒，就活到一起了，也可以一个一个沾
  • 步骤 4/6
    油烧开下锅炸至金黄色
  • 步骤 5/6
    捞出，沥干油
  • 步骤 6/6
    装盘就OK了
小贴士

我比较懒，所以是把蘑菇和面糊在一起了，有耐心的可以一个一个沾，这样效果会更好了

发布于 2019-03-06
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