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松茸烧鸡翅
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没有腹肌program
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时间:10-30分钟
食材
鸡翅 6个
生姜 1片
干红辣椒 4个
食用油 适量
盐 适量
味精 少许
生抽 少量
冰糖 2小颗
料酒 适量
八角 3个
香叶 4张
小茴香 适量
松茸 20朵
花椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅用料酒、姜末、少许盐腌40分钟
  • 步骤 2/4
    松茸用淡盐水泡20分钟，洗净，用水泡着待用
  • 步骤 3/4
    热油，将鸡翅放入，煎两面金黄
  • 步骤 4/4
    倒入生抽一勺半，放入姜片，炒香，倒入松茸和泡松茸的水，加入八角、香叶、小茴香、冰糖，大火煮20分钟左右，水收干，加少许味精，起锅装盘
小贴士

松茸切丁一定要切大些，吃起来口感超好，煮的时候也会有汁包裹在饺子内！满口鲜香！

发布于 2018-06-16
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