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奶油蘑菇浓汤
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困困椰

啊。最近要考雅思了，心里有点小焦虑。那么就来发个菜谱吧。

什么牛头不对马嘴的。

时间:10-30分钟
食材
口蘑 适量
牛奶 适量
培根 适量
黄油 适量
水 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
葱姜蒜粉（可忽略） 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将培根切碎，口蘑切片 咻♪~ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
  • 步骤 2/5
    拿汤锅加入少量黄油，炒香培根，放入口蘑片一起翻炒后，加入水和牛奶，烧开后转小火。
  • 步骤 3/5
    之后另起一锅，再加入一部分黄油，差不多一个普通的勺子这么多。加入等量的面粉，炒至微黄，后倒入汤锅中，不停搅拌至无面粉颗粒。中小火煮至汤液浓稠。
  • 步骤 4/5
    加入少许盐和胡椒调味。蘑菇有蘑菇的鲜味，加入味精什么的，实在是太浪费了！
  • 步骤 5/5
    为了好看，还可以撒点葱姜蒜粉，也可以加点面包块。就这么完成了。 ✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
小贴士

1、具体烤制的时间和温度，请结合自家烤箱来灵活调整

2、口蘑一定要沥干水分，后面烤制的时候会出很多水

发布于 2018-12-28
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