虫草花蒸鸡
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玉树临风insert

虫草花有止咳平喘,抗疲劳,调节内分泌,提高运动力的功效

时间:10-30分钟
食材
鸡半支 适量
虫草花适量 适量
适量
酱油 适量
蠔油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜虫草花,也可用干的,泡过水就可以用,看到有新鲜的就买回来了,洗干净
  • 步骤 2/5
    腌好的鸡铺底虫草花铺上面,用锡纸包好,可以烤也可以蒸,我是做饭时放饭上面蒸,方便又环保
  • 步骤 3/5
    准备点红椒和洋葱,切丝,这个忘写了,呵呵
  • 步骤 4/5
    蒸好可以用原来的碟子,我为了美观,又移到另一个盘子,撒洋葱丝和红椒丝,可以撒点葱花
  • 步骤 5/5
    用少许烧滚的油淋上,也可以不用,随君所意
小贴士

有些汤是用药膳煲的,所以药味重一些,不一定每个人都能接受,但是这个汤,我想应该没人会拒绝~~~鲜美极了~

发布于 2018-08-13
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