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鸡腿烧茶树菇
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嫡钥肝辜医
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅根 10个
茶树菇 一把
辣椒 适量
盐 适量
大蒜 适量
生姜 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材，鸡翅根一切为二。姜切片，油烧热，加入生姜，辣椒爆香，倒入鸡翅根翻炒
  • 步骤 2/4
    翻炒的过程中加入料酒，酱油，最后加入水，大蒜，加水
  • 步骤 3/4
    大火烧开后。加入洗好的茶树菇，放入盐，翻炒下。盖上锅盖，小火炖
  • 步骤 4/4
    过半小时后，大火收汁，放入葱，就可以出锅了，很香哦
小贴士

1~在清洗茶树菇时，用剪刀把硬硬的根部多剪掉一些，否则对于牙口不好的人来说，算是一种挑战。2~也可以放自己喜欢吃的配菜，胡萝卜，青椒等等，色彩更加漂亮。

发布于 2018-08-22
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