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鸡肉焖茶树菇
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元春梦

今天买菜看到市场的新鲜茶树菇不过很靓，买了一些回来！想着就试试闷鸡肉应该也不错哦！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 半只
茶树菇 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
大蒜 适量
姜片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    茶树菇洗干净备用
  • 步骤 2/10
    鸡肉飞过水
  • 步骤 3/10
    沥干水分
  • 步骤 4/10
    姜蒜切断
  • 步骤 5/10
    爆香姜蒜
  • 步骤 6/10
    加入鸡肉翻炒 加入糖
  • 步骤 7/10
    加入生抽
  • 步骤 8/10
    加入老抽 翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    加入茶树菇 盐
  • 步骤 10/10
    加入适量的水焖煮10-20分即可
小贴士

鸡肉记得要飞过水，去血腥哦！

发布于 2019-11-19
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