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火腿炒茶树菇
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涡惶晨镀捌

宣威火腿炒到茶树菇里，稀释火腿里的盐分，把火腿的浓郁融入到茶树菇的鲜香中，别有一番滋味。

时间:10分钟内
食材
宣威火腿 约100g
茶树菇 200g
青椒 1-2个
大蒜 1个
白菜杆 1-2叶
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茶树菇洗净撕小、火腿切小片或切丝均可、青椒切细、大蒜切片、白菜帮切丝备用。
  • 步骤 2/4
    锅热油、放大蒜片、火腿煸香。
  • 步骤 3/4
    下茶树菇、白菜帮翻炒，接近熟的时候放青椒，不断翻炒至全熟，盛碗。
  • 步骤 4/4
    成品图。
小贴士

放白菜帮是为了整个菜的平衡，记得不放盐哦！

发布于 2018-11-05
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