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腊肠炒茶树菇
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茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。
时间:10分钟内
食材
腊肠
2根
茶树菇
35g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
材料:腊肠(已蒸熟)
步骤 2/11
茶树菇(已泡发)
步骤 3/11
将已泡发的茶树菇去根清洗清洗,捞出待用。
步骤 4/11
将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。
步骤 5/11
烧锅倒油烧热,下入清洗好的茶树菇,加适量的清水。
步骤 6/11
翻炒翻炒。
步骤 7/11
接着,合入切好的腊肠翻炒翻炒。
步骤 8/11
然后,加适量的生抽。
步骤 9/11
加适量的盐。
步骤 10/11
调味炒匀,即成。
步骤 11/11
出锅,装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2024-07-08
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