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腊肠炒杏鲍菇
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若邹落水无痕蔚墦

弟弟送给我的腊肠，味道非常棒，基本都用来炒菜了。越来越感觉腊肠很百搭，怎么搭配都美味。腊肠与杏鲍菇组合，不用加什么调味品，就是一道很好吃的菜菜。

时间:10-30分钟
食材
腊肠 150克
杏鲍菇 250克
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    杏鲍菇洗干净，备好腊肠
  • 步骤 2/9
    腊肠切成稍微厚些的片
  • 步骤 3/9
    杏鲍菇切成片
  • 步骤 4/9
    锅里加少许油腊肠入锅煸炒好盛出
  • 步骤 5/9
    起油锅，葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒
  • 步骤 6/9
    加少许水，盖上锅盖烧一会儿
  • 步骤 7/9
    加盐炒
  • 步骤 8/9
    腊肠入锅炒
  • 步骤 9/9
    炒均匀即可盛出享用
小贴士

此菜主要品腊肠的味道，不宜添加多种调味品。

发布于 2023-03-08
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