广味香肠的口感是甜咸的，孩子非常爱吃，但是单吃有点油腻，而且也不想她吃太多肉类，这次我妈就搭配杏鲍菇一起炒着吃，营养成分好，味道也香。
因为杏鲍菇比较是菇类，吃生容易中毒。所以要中火，炒透才能吃。
因为香肠比较有咸味，所以盐要少放。