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蒜香蒸凉拌茄子
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褒花颜与夏

一道简单快手的蒸茄子

时间:10-30分钟
食材
茄子 1条
蒜瓣 4个
辅料 适量
老抽 1勺
生抽 3勺
香油 几滴
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子1根，洗干净备用！蒸8到10分钟即可。
  • 步骤 2/7
    蒸好的茄子
  • 步骤 3/7
    茄子撕成条状备用
  • 步骤 4/7
    把辅料调汁备用
  • 步骤 5/7
    把调好汁的辅料淋在茄子上，把切好的蒜也铺在茄子上
  • 步骤 6/7
    油烧热淋在茄子上即可
  • 步骤 7/7
    开吃
小贴士

一定要滗干净汤汁，然后加入调味品，不然太烂了。

发布于 2019-01-19
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