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棒子面菜饽饽
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廁所里的雨丹

正是早棒子面下来的时节，伴上新鲜的小白菜蒸出来的菜饽饽那叫一个香……

时间:30分钟-1小时
食材
玉米面（棒子面） 适量
小白菜 适量
鸡蛋 适量
果子饼 适量
蒜 适量
油 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    棒子面用温水活好 醒20分钟备用
  • 步骤 2/9
    小白菜用开水烫一下 攥净水分切成小丁 鸡蛋用油炒碎 大蒜切丁 果子饼切丁 ，这几样食材放在一起 放入油盐味精 香油 ，活匀 备用。
  • 步骤 3/9
    棒子面做成剂子放在手心摊平 上面放入活好的菜馅
  • 步骤 4/9
    两个手一起团团 把馅裹到里面
  • 步骤 5/9
    裹好的是这个样子
  • 步骤 6/9
    锅里放上水 上锅蒸 上汽以后40分钟
  • 步骤 7/9
    今天弄的多 我蒸了两层 第二层放的白菜垫底
  • 步骤 8/9
    哈哈 出锅了
  • 步骤 9/9
    看着就好有食欲 味道更是一个清香
小贴士

煮起来大概三口之家的量

发布于 2019-01-13
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