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愿天下的父母都健康——补气活血棒子面粥
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漳估傅衷砂

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
棒子面 150g
山楂 3个
山药 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    山药切丁，山楂洗净，都泡在淡盐水里面10分钟。去除山药的粘液。
  • 步骤 2/4
    砂锅里面加上适量的水，煮开。将洗好的棒子面到进入。用勺子不停的搅拌，以免扒锅。
  • 步骤 3/4
    再次煮沸的时候，加入山楂和山药。改为小火，盖盖。焖煮30分钟左右。知道不能见到颗粒状的棒子面为止。
  • 步骤 4/4
    出锅之前，加入适量的蜂蜜。味道更佳。
小贴士

蜂蜜可以在关火前加，也可以在每个碗里面依照个人口味加入。不要在最开始的时候就加，这样蜂蜜的营养成分就消失了！

发布于 2019-12-04
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